Avec sa silhouette fine et élancée, l’échasse blanche (Himantopus himantopus) est d’une rare élégance.
Lorsqu’elle lève haut l’une de ses pattes le talon bien visible, elle perd un peu de sa grâce.
Les échasses blanches font leur nid dans les étangs ou les marais salants. C’est un simple creux dans le sable ou la vase garnit de quelques herbes, de laîches ou de feuilles.
L’échasse blanche a un instinct très protecteur. Si un prédateur s’approche du nid, elle détourne l’attention sur elle en simulant avoir une aile brisée.
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